東京で美食の旅を堪能

ダイニング

ミッドタウンにある当ホテルの7つのレストランとバーでは、東京のスカイラインに広がる絶景のようにお客様の視界が開ける極上のダイニング体験をご提供いたします。「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」ではフランス料理、「ひのきざか」では日本料理、「タワーズ」では地元産の魚介と旬の食材を組み合わせたお料理をお楽しみください。

Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)

幕が上がり、始まる体験。独創的でモダンなアレンジを加えた、フランス伝統料理の新しい世界をお楽しみいただけます。伝統料理に関する専門知識と技術、最高品質の食材、揺るぎない革新的ビジョンがクリエイティブに溶け合うこの舞台で、今にふさわしい美食をご体験ください。

Holiday afternoon tea at The Lobby Lounge

ホリデーエクスペリエンス

ザ・リッツ・カールトン東京は、今年のホリデーシーズンに数々のホリデー限定サービスをお届けいたします。忘れられない思い出を作るチャンスをぜひご利用ください。特別にご用意したセレブレーションから季節の贅沢なお料理まで、極上のホリデーをお過ごしください。ザ・リッツ・カールトン東京で、大切な方々と一緒にホリデーの魔法を体験しませんか。

おすすめキャンペーン
「タワーズ」のハロウィーンデザート

ハロウィーンテーマのデザート

ビストロノミー「タワーズ」のハロウィーンをテーマにした魅力的な厳選デザートで、この特別な季節をお祝いしませんか。ランチとブランチの時間に、お化けの形をしたケーキなど、遊び心のあるトッピングで飾られたスイーツをお楽しみいただけます。スプーキーなスイーツで、この季節だけのダイニング体験をご満喫ください。

The Lobby Lounge -Afternoon Tea

アフタヌーンティー

ラグジュアリーと日本の洗練されたエレガンスが調和した、壮麗な邸宅を思わせる空間「ザ・ロビーラウンジ」で、アフタヌーンティーはいかがですか。細心の心配りでご用意した日本の四季を映し出す季節のセイボリー、極上のスイーツやペストリーを、有田焼のオリジナル磁器でお楽しみいただけます。

The Bar—アルティメット ジャパン

究極の日本のカクテル

北海道から沖縄までの3,500kmの旅で、日本の匠の技と職人の心意気を見つけませんか。ヘッドバーテンダー、和田健太郎の監修によるカクテルで、歴史、地理、文化がブレンドされたユニークなエクスペリエンスをご満喫ください。

館内施設

「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」のプライベートダイニングルーム
フランス料理

Héritage by Kei Kobayashi

小林圭氏が全てを監修するフレンチレストラン「Héritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)」では、伝統的かつ正統派フランス料理を現代風にアレンジしながら次世代へ継承させるべく、真摯に新しい料理の世界観を表現いたします。
月,木-日:
12:00 〜 16:00, 18:00 〜 22:30
火-水:
休業日
ドレスコード:
スマートカジュアル
Ritz Carlton Hotel image
フランス料理

Towers

「タワーズ」のフランス料理で洗練された料理の旅へとご案内いたします。 世界中から取り寄せた最高級食材を使用し、フランス料理の伝統的な技法で調理いたします。
毎日:
7:00 〜 10:30, 11:30 〜 15:00, 17:30 〜 21:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
Tables lined up along floor-to-ceiling windows overlooking Tokyo in Hinokizaka with a chef working at the far end
日本料理

Hinokizaka

日本料理「ひのきざか」で東京の多彩なダイニングをお楽しみください。 会席、寿司、天麩羅、鉄板焼の4つのエリアをご用意した「ひのきざか」では、歴史と伝統に培われた日本料理の真髄をご堪能いただけます。
毎日:
11:30 〜 14:30, 17:30 〜 21:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
The Lobby Lounge
インターナショナル

The Lobby Lounge

くつろぎながらカクテルを楽しんだり、伝統的なアフタヌーンティーを召し上がりいただいたり、世界中から集まるミュージシャンによる生演奏をお聴きいただくのにも最適な場所です。
月-木,日:
11:00 〜 22:00
金-土:
11:00 〜 23:00
ドレスコード:
スマートカジュアル
The Bar
その他

The Bar

優雅な大理石、上質な木、床から天井までのドラマチックな窓が生み出す「ザ・バー」のゴージャスな空間で、特別なひとときをどうぞ。 ホテル45階の洗練されたカクテルバーでは、東京のスカイラインを眺めながらシェアできるお料理や多彩なドリンクメニューをご満喫いただけます。
月-木:
14:00 〜 23:30
金:
14:00 〜 24:00
土:
12:00 〜 24:00
日:
12:00 〜 23:30
ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ—テラス
その他

The Ritz-Carlton Café & Deli

東京ミッドタウンのショッピングセンターからアクセスできるカジュアルなカフェです。軽食、自家製ドリンク、スペシャルティコーヒー、焼きたてのペストリーや食欲をそそるデザートなどをご用意しています。
毎日:
11:00 〜 20:00
Ritz Carlton Hotel image
その他

La Boutique

優美なショップ兼カフェで、ザ・リッツ・カールトン東京のペストリーチームが手がけるこだわりのスイーツを提供します。 「ラ・ブティック」の趣向を凝らしたコンテンポラリーなスイーツで、甘美なひとときを。
毎日:
11:00 〜 21:00
毎日: 24時間

インルームダイニング

東京を眼下に見渡しながら、お部屋で美味しいお食事をご満喫ください。

客室のライフスタイルの画像