في الصباح

استمتع بجولة غولف صباحية. على بُعد 20 دقيقة بالسيارة شمالاً، يمكنك الوصول إلى نادي غولف غاش، وهو أحد ملعبي غولف في إسرائيل. يحدّ الملعب المذهل المكون من تسع حفر محمية غاش الطبيعية ومنتزه هوف هاشارون الوطني، كما أن المحيط قريب بما فيه الكفاية بحيث يمكنك أن تشم رائحة النسيم المالح.

استمتع بزيارة قصيرة إلى قيسارية. ففي طريق عودتك إلى هرتسليا، يمكنك تحويل مسارك لزيارة هذه الحديقة الوطنية على ساحل إسرائيل التي تضم العديد من الآثار الرومانية إلى جانب الشواطئ الجميلة. استمتع بمشاهدة الأعمدة واللوحات الجدارية التي أعيد بناؤها والمدرج الكبير. تحقق من الجدول الزمني مسبقًا حيث تقام الحفلات الموسيقية أحيانًا في المدرج القديم.

في منتصف النهار

تناول الغداء في الميناء. استمتع بتناول وجبة منتصف النهار بينما تتمتع بمشاهدة أمواج البحر الأبيض المتوسط تتلاطم على شاطئ ميناء قيسارية القديم. ولتناول الطعام الفاخر في أجواء أنيقة، يمكنك التوجه إلى مطعم هيلينا (Helena)، حيث تُعَد أطباق مثل الكالاماري المشوي وتيرين كبد الأوز وجبن البوراتا الطازج هي نجمة العرض.

تقدير الفن. بعد الغداء، يمكنك الانطلاق في نزهة عبر منطقة الميناء لتستكشف المشهد الفني النابض بالحياة في المنطقة. توفر أماكن مثل معرض مدينة قيسارية القديمة نقطة انطلاق مثالية لدرس في الفن الإسرائيلي الحديث والمعاصر.

ما بعد الظهيرة

أجواء المرح والاستمتاع بأشعة الشمس. يمكنك التوجه إلى ممشى هرتسليا لقضاء فترة ما بعد الظهيرة على الشاطئ. استمتع بنزهة مريحة على الشاطئ على طول شواطئ البحر الأبيض المتوسط، أو تمتع بمغامرة في فترة ما بعد الظهيرة حيث يمكنك التوجه إلى مرسى هرتسليا لتلقي درس في الإبحار.

استمتع بالتسوق. يقع مول 7 نجوم على مقربة من الفندق، وهو أحد تجارب التسوق الفاخرة. فاستمتع بزيارته لشراء بعض الهدايا التذكارية أو زي جديد للعشاء

في المساء

استمتع بعشاء أنيق. تمتد جذور مطعم سيباستيان (Sebastian)، وهو مطعم براسيري عصري، إلى التقاليد الكلاسيكية للمطاعم التي تقدم وجبات جيدة ونزهة ممتعة في أي وقت من اليوم. استمتع بتجربة طبق بابارديلي السلمون مع زبدة المريمية والخرشوف وتناوله مع كأس من مشروب العنب المخمّر من مجموعتهم الواسعة.

في الصباح

استمتع بنزهة صباحية على شاطئ هادئ. يقع الشريط الساحلي الرائع المعروف باسم شاطئ سيدني آلي إلى الشمال مباشرةً من تل أبيب، ويتميز برماله الناعمة الناعمة. يقصده السكان المحليون للاستمتاع بجماله وصيد السمك الرائع. تحتوي الصخور التي تحد الساحل على عدد من الكهوف الآمنة للاستكشاف.

في منتصف النهار

استمتع بمأكولات الكوشر الآسيوية. يحظى مطعم زوزوبرا (Zozobra) بشعبية كبيرة بين السكان المحليين، ويجسد حلم الطاهي الإسرائيلي "آفي كونفورتي" الذي أراد مشاركة حبه للمأكولات الشرقية مع رواد مطعم الكوشر. استمتع بالنودلز التبتية مع اليقطين والكاري الكمبودي وغيوزا لحم العجل. لا تفوّت تناول المرطبات مثل مشروب الساموي بجوز الهند، وهو مشروب مجمد مع جوز الهند وعسل النخيل المحلي.

استمتع بزيارة الموقع المحلي الأكثر غرابة في هرتسليا. يشبه بيت الناسك إلى حد ما قصة خيالية تنبض بالحياة. بُنيت هذه القلعة الرملية الدائمة في الكثبان الرملية على الشاطئ، وقد ظلت قائمة منذ سبعينيات القرن الماضي وتتضمن أنفاقًا منحوتة في الصخر. وقد دمج فيه مالكها نسيم كاشلون مواد قابلة لإعادة التدوير مثل العبوات الزجاجية الزرقاء في الهيكل بمرور الوقت.

ما بعد الظهيرة

استمتع بوجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهيرة. في كل يوم من أيام الأسبوع في الساعة 6 مساءً، يُعد طاقم عمل مطعم بليندز لاونج (Blends Lounge) غير الرسمي في فندق الريتز كارلتون، هرتسليا الحمص الطازج، وهو عبارة عن طبق تقليدي مصنوع من الحمص المهروس والطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والثوم.

استعد نشاطك وحيويتك في النادي الصحي. يضم نادي الريتز كارلتون الصحي، هرتسليا طرقًا لا حصر لها للاسترخاء وتجديد النشاط. استمتع ببضع جولات في الحمّام التقليدي على الطراز التركي أو الساونا الجافة، كما يمكنك الترتيب لجلسة تدليك مكثفة لتخفيف التوتر وإزالة التشنجات العنيدة في عضلاتك.

في المساء

استمتع بمشاهدة أحد العروض. تحقق من جدول مواعيد العروض في مركز هرتسليا للفنون المسرحية الذي يستضيف العديد من الفعاليات المسرحية والرقص والموسيقى متعددة الثقافات. يمكنك طلب المساعدة في حجز التذاكر من موظف الاستقبال في فندق الريتز كارلتون، هرتسليا.

في الصباح

طراز الباوهاوس في أبهى صوره. تعرّف على المزيد عن الباوهاوس، وهي حركة التصميم الألمانية التي تبرز وتنعكس في المباني في جميع أنحاء تل أبيب، في مركز باوهاوس بتل أبيب. يقودك المركز في جولة سيرًا على الأقدام لمدة ساعتين ترشدك إلى أروع الأمثلة على هذا الطراز المعماري في المدينة.

استكشف أكثر أسواق تل أبيب حيوية. افتُتح سوق الكرمل، المعروف أيضًا باسم "شوك هاكارميل" في عام 1920 كجزء لا يتجزأ من الحياة اليومية في المدينة. ستجد في هذا السوق المزدحم باعة يبيعون كل شيء، من مشروبات الشعير الفاخرة والتوابل العطرية إلى الملابس التقليدية.

في منتصف النهار

استمتع بتناول الطعام على شاطئ المحيط. لتناول الغداء، يمكنك التوجه إلى ذا أولد مان آند ذا سي (The Old Man and the Sea). استمتع بالمناظر الخلابة من ميناء يافا بينما تتناول المأكولات البحرية الطازجة وخبز البيتا مباشرةً من الفرن.

ما بعد الظهيرة

شاهد أفضل الأعمال الفنية في تل أبيب. كان المبنى الذي أصبح الآن متحف تل أبيب للفنون منزلًا لأول عمدة للمدينة. ستجد اليوم مجموعة رائعة من الأعمال الفنية التي تعود إلى القرن العشرين والتي تغطي الاتجاهات السريالية والانطباعية وفن البوب آرت لفنانين عدة من بينهم جاكسون بولوك وبابلو بيكاسو.

في المساء

استكشف الأحياء المحبوبة. اكتشف بعض المناطق الأكثر ازدهارًا في تل أبيب من خلال التجول في حي نفيه تزاديك وحي هاتشانا، وكلاهما من المناطق التاريخية التي تحولت إلى أحياء عصرية.

استمتع بتناول عشاءً متوسطيًا لا يُنسى. يمزج الطاهي الشهير إيال شاني قائمة الطعام في مطعم أبراكساس نورث (Abraxas North) الأنيق يوميًا اعتمادًا على المكونات الطازجة من المنطقة، ولكن خبز البيتا الساخن من الفرن وشورما لحم الضأن المتبل بالعنب طوال الليل من الأطباق الأساسية. يمكنك الجلوس على الرصيف لمشاهدة السكان المحليين في هذه الزاوية المزدحمة من المدينة.

استمتع بأجواء المدينة يُعد شارع روتشيلد الشهير في تل أبيب من أهم معالم الحياة الليلية في المدينة، إذ يضم بعضًا من أفضل المطاعم والبارات والنوادي في المدينة. سواء كنت ترغب في الرقص طوال الليل أو الاستمتاع ببعض موسيقى الجاز الحية، يمكنك العثور على كل ما تريده في شارع روتشيلد.

في الصباح

انطلق إلى جبال القدس. جبل الزيتون هو أحد التلال الثلاثة التي تحد مدينة القدس القديمة، ويفصل بين القدس وصحراء يهودا. في العصور القديمة، كانت المنطقة تحتوي على صفوف من بساتين الزيتون العتيقة. يمكنك الترتيب مع موظف خدمة الكونسييرج الخاص بك لذهابك في جولة للتعرف على المواقع ذات الأهمية التوراتية في جميع أنحاء المنطقة.

استمتع بزيارة حائط البراق. يُعرف أيضًا باسم الحائط الغربي نظرًا لوقوعه على الحدود الغربية للحرم الشريف، ويعتبر هذا المبنى القديم من الحجر الجيري في مدينة القدس القديمة أقدس موقع يمكن لليهود الصلاة فيه، حيث أنه من بقايا المعابد المقدسة. وفي أي وقت تزوره، يمكنك رؤية الحجاج المتدينين وهم يصلون.

في منتصف النهار

تسوق المنتجات المحلية. اطّلع على البضائع في سوق محاني يهودا، وهو سوق قديم صاخب تم تجديده ليتناسب مع العصر الحديث. كما يمكنك تذوق المأكولات التي يوفرها الباعة من الحمص إلى المعجنات.

تجوّل عبر التاريخ. بُنيت بوابة يافا في القرن السادس عشر، وهي واحدة من البوابات الست الأصلية للمدينة التي لا تزال قائمة حتى اليوم. بُنيت البوابة لإبطاء هجوم الأعداء، حيث ينحني المدخل الفريد للبوابة بزاوية قائمة حادة عند دخولك.

ما بعد الظهيرة

استمتع بزيارة موقع مسيحي مقدس. يعتبر الكثيرون أن كنيسة القيامة تحتوي على اثنين من أقدس المواقع في العقيدة المسيحية، وتشمل التل الذي صُلب فيه المسيح والقبر الذي يعتقد المسيحيون أنه دُفن فيه وقام من بين الأموات. توقع حشودًا كبيرة.

في المساء

تذوق القليل من التاريخ. يعيد الطاهي موشيه باسون ابتكار الأطباق التي كانت تُقدَّم بصفة تقليدية في المنزل خلال العصور التوراتية في مطعم أوكالبتوس (Eucalyptus). فهو يقوم برحلات يومية إلى تلال يهودا للحصول على مكونات مثل الزوفا، ويعدل قائمة الطعام المسائية بناءً على اكتشافاته. لا تفوّت فرصة تذوق طبق الباذنجان المشوي بشراب الرمان المعتق أو فلافل السمك المقلية مع حليب جوز الهند.

مشاهدة فيلم تحت سماء متألقة بالنجوم. اغمر نفسك بتاريخ القدس بمشاهدة عرض فيديو مدينة داود، الذي يروي القصة المشوقة لإعادة ميلاد المدينة منذ أكثر من 2000 عام.

في الصباح

استمتع بزيارة قلعة قديمة. يقع منتزه مسعدة الوطني بالقرب من الحدود الإسرائيلية الأردنية، وهو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو، ويحتوي على أنقاض قمة الجبل لقلعة ملكية حاصرتها الحرب اليهودية الرومانية الأولى. شاهد ما كان في السابق قصر الملك هيرودس، وهو معبد يهودي يعود إلى العصر البيزنطي، وتعرف على المزيد عن تاريخه في إحدى جولات المنتزه. يؤدي التلفريك إلى قمة الجبل.

في منتصف النهار

الطفو على سطح مياه البحر الميت الشهير. في وسط الضفة الغربية للأردن وإسرائيل، يزور البحر الميت المالح الشهير ملايين الأشخاص كل عام، حيث يرغبون في الطفو في مياهه العلاجية. يُعتقد أن المعادن الموجودة في المياه تعمل على تهدئة الالتهابات، وتخفيف إجهاد العضلات وترطيب البشرة لجعلها تبدو أكثر شبابًا.

ما بعد الظهيرة

استكشف كهوف قمران. استُخدمت هذه التكوينات الحجرية الجيرية الغريبة كمأوى لمئات السنين، ولكنها اشتهرت بكونها الموقع الذي اكتُشفت فيه مخطوطات البحر الميت في عام 1947. ابدأ جولتك في مركز الزوار، حيث سيطلعك عرض صوتي على تاريخ الموقع وأهمية المخطوطات، وهي أقدم نسخة موجودة معروفة من العهد القديم.

في المساء

وليمة أخيرة. يمكنك العودة إلى بليندز لاونج (Blends Lounge) في بهو فندق الريتز كارلتون، هرتسليا لتناول عشاء مريح بعد يوم حافل من الاستكشاف. يمكنك تناول وجبة من النيوكي في أكوا بيازا (Aqua Piazza) مع الطماطم الكرزية الملونة المحمرة بالزبدة ومشروب العنب المخمّر الأبيض، ومأكولات صيد البحر الأبيض المتوسط المُعدة ببساطة مثل فيليه سمك القاروص مع البطاطس المهروسة وحساء الفطر العطري.