Das Penha Longa Resort bietet Ihnen einige der besten Restaurants in Sintra. Wir freuen uns, Sie in einem unserer sieben hauseigenen Restaurants zu kulinarischen Erlebnissen begrüßen zu dürfen: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete LAB by Sergi Arola nimmt seine Gäste mit auf eine höchst innovative und bewegende gastronomische Reise. Im Midori, das mit seinem ersten Michelin-Stern prämiert wurde, wird japanische Gourmet-Küche serviert. Unser panasiatisches Restaurant Spices ist von vier verschiedenen Küchen inspiriert und bietet chinesische, japanische, indische und thailändische Spezialitäten an. Im Arola, das ebenfalls die kulinarische Handschrift von Küchenchef Sergi Arola trägt, werden in einer trendigen und entspannten Atmosphäre Tapas angeboten. Das Penha Longa Mercatto lockt mit italienischem Flair und Köstlichkeiten für die ganze Familie. In unserem saisonalen Restaurant AQUA am Pool werden frischer Fisch und leichte Gerichte serviert. Die B Lounge ist eine Lobby-Bar, in der unsere Barkeeper fantastische Cocktails kreieren.
Feiern Sie den Valentinstag mit einem romantischen Dinner zu zweit im Arola oder im Spices Restaurant und genießen Sie eine speziell vom Küchenchef zusammengestellte Speisekarte. Erhältlich am Freitag, 14. Februar, von 19.00 bis 22.30 Uhr, für 70 EUR pro Person (ohne Getränke). Genießen Sie an diesem Abend auch 10% Ermäßigung an der Bar. Reservierung erforderlich.
In diesem Hotel
Die Öffnungszeiten und -tage unserer Restaurants können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Für die aktuellsten Informationen wenden Sie sich bitte direkt an uns.
Beim Chef’s Table im Restaurant Arola können Sie an dem Wissen und der Erfahrung unserer renommierten Küchenchefs teilhaben. Nur zum Abendessen, nach vorheriger Reservierung und für maximal vier Personen verfügbar.
Entdecken Sie eine neue Art, das Wochenende zu genießen: Im Penha Longa Mercatto erwarten wir Sie zu unserem kulinarischen Sonntagserlebnis "Sunday Feast". Das Büfett beinhaltet mehrere Stationen, an denen auch besonders anspruchsvolle Besucher fündig werden. Sie erwarten Sushi, warme Gerichte, eine Station mit gesunden Salaten, köstliche Desserts und Pralinen sowie natürlich auch eine Kinderecke für unsere jungen Gäste. Lassen Sie sich dieses Ereignis nicht entgehen. Jeden Sonntag von 13.00 bis 15.30 | 68 EUR pro Person | 34 EUR pro Kind | Getränke nicht inbegriffen.
Der Nachmittagstee präsentiert sich als Hommage an die lokale Gastronomie der Stadt Sintra, die für ihr Gebäck und andere Köstlichkeiten bekannt ist. Gäste und Besucher dürfen sich auf eine Auswahl der besten süßen und herzhaften Gerichte freuen. Als herausragende Begleitung zu den Speisen dienen unsere Teesorten mit ihren unverwechselbaren Aromen, die die Seele wärmen. Nur bei Verfügbarkeit, Reservierung erforderlich.
Entdecken Sie im Spices mit exquisitem japanischem Buffet die lebendigen Aromen Japans. Gönnen Sie sich eine Vielzahl an frischen Sushi, Sashimi, Tempura und weiteren traditionellen japanischen Köstlichkeiten, die nur aus besten Zutaten zubereitet werden. Samstags von 19.00 bis 22.30 Uhr | 72 EUR pro Person und 36 EUR pro Kind. Getränke à la Carte
Entdecken Sie die mehr als 150 Gin-Sorten in unserer Bar B Lounge. Der Barkeeper hilft Ihnen gern dabei, Ihren Lieblings-Gin-Cocktail zu kreieren. Der Gin ist der Star dieser Verkostung. Sie umfasst einen klassischen Gin, einen aromatisch-blumigen Gin und einen Gin Ihrer Wahl bzw. einen Vorschlag des Barkeepers.
Wenn Sie weitere Informationen erhalten möchten, senden Sie eine E-Mail an restaurants@penhalonga.com.
Unsere exklusive Pralinenkollektion zeichnet sich durch ihre Reinheit und Raffinesse aus. Genießen Sie eine wahre kulinarische Komposition, die mit ihrem Geschmack und ihrer Beschaffenheit überzeugt. The Chocolate by Penha Longa ist inspiriert von unseren traditionsreichen Ursprüngen und Gärten. Wir haben uns auf die Herstellung einzigartiger Bonbons und innovativer Geschmacksrichtungen spezialisiert. Erleben Sie einen Hauch von Luxus und entdecken Sie die beste handgemachte Schokolade in Portugal. Wenn Sie sich detaillierter informieren möchten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an restaurants@penhalonga.com oder telefonisch unter +351 21 9249011.
Eine der größten Stärken des Penha Longa Resort ist unbestreitbar seine herausragende Gastronomie. Dank unserer weitläufigen Anlage und des günstigen Klimas in der Region haben wir das Privileg, frische, biologische Zutaten selbst anbauen zu können. Unter dem Führungsteam von Vladimir Veiga, Haus-Küchenchef im LAB by Sergi Arola und Küchenchef im Arola, bauen wir eine vielfältige Palette von Kräutern an, unter anderem Koriander, Petersilie, Minze, Lavendel, Thymian und Melisse. Die frisch geernteten Zutaten gehen direkt in unser Restaurant, denn wir glauben, dass Nachhaltigkeit nicht nur ein Trend, sondern die Zukunft ist. Im Penha Longa Resort sind wir stolz darauf, einen Aspekt unserer Zukunftsvision auf diese Weise umsetzen zu können.
Die hauseigenen Restaurants im Penha Longa Resort sind:
Ja, Zimmerservice ist im Penha Longa Resort verfügbar.
Die im Penha Longa Resort angebotenen Küchenstile sind:
Free Reichhaltiges amerikanisches und Büfett und Kontinental und Zum Mitnehmen und Warmes Frühstück ist im Penha Longa Resort
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