Más allá del plato
Restaurantes
La comida crea una conexión entre las personas y los lugares, una apreciación entre lo familiar y lo nuevo. En Dorado Beach, comer es una culminación de elementos, una manera de explorar los sabores y técnicas de Puerto Rico y del mundo. Desde cada mesa, el mar es un recordatorio constante de que siempre hay más por explorar.
En este hotel
COA
Posi+Ivo Sand Bar
Omakase
Flor de Sal
La Cocina Gourmet
COA Lounge
Bar Omakase
Con el océano a su izquierda y la arena bajo sus pies, los huéspedes sentados en el bar Omakase pueden disfrutar de una auténtica experiencia única al estilo Omakase, con sushi artesanal de pescados y mariscos de primera calidad y productos de temporada presentados por el chef Masato. Omakase ofrece dos servicios diarios a las 18:15 h y a las 20:30 h.
La Cava en el restaurante Coa
Con sus 690 marcas y 3.200 botellas, la bodega CAVA ofrece una de las cartas de vinos más grandes del Caribe y la bodega de vinos más grande de Puerto Rico. Aislado e íntimo, podrá disfrutar de degustaciones de vinos dirigidas por expertos y se puede reservar para cenas privadas. El espacio también puede albergar degustaciones privadas y cenas de maridaje.
Descubra la belleza del Centro Culinario La Cocina Gourmet, donde le espera la pasión por las tradiciones ancestrales y la intrigante exploración culinaria. Ubicado en una hermosa cocina de inspiración residencial, el centro organiza cenas con vino y clases de cocina que muestran ingredientes de temporada y cocinas internacionales. Sumérjase en el arte de la cocina con nuestras clases de cocina interactivas, dirigidas por apasionados artesanos culinarios. Desde el dominio de técnicas clásicas hasta la elaboración de recetas innovadoras, cada experiencia está diseñada para inspirar. O dese gusto con una cena privada de cinco platos, un santuario privado donde cada plato se marida cuidadosamente con vinos exquisitos.
Centro culinario
Los chefs internacionales del resort comparten técnicas profesionales y recetas creativas a través de clases prácticas y cenas temáticas maridadas con vino en el Centro culinario. Las experiencias se desarrollan dentro de una hermosa cocina de inspiración residencial.
Placeres simples
El placer se presenta de muchas formas en La Cocina Gourmet: ricas tartas y pasteles adornados con coloridas frutas, chocolates ingeniosamente elaborados e impregnados con sabores locales, una amplia selección de vinos exclusivos y aromático café puertorriqueño. Para equilibrar el paladar, el mercado también ofrece una selección de platos saludables con frutas y verduras frescas.
Eventos de fin de semana en La Cocina
Desayuno del sábado en la mañana: 08:00 h a 12:00 h. Fresh Market: domingos: 09:00 h a 14:00 h
Viajes culinarios
Para entender un lugar y su gente, uno simplemente debe mirar lo que los trae alrededor de la mesa. Puerto Rico tiene una rica historia culinaria que comenzó con los nativos taínos y, mientras continúa evolucionando, los ingredientes indígenas aún juegan un papel importante.
Centro culinario
Una cocina residencial, ubicada dentro de La Cocina Gourmet del resort, donde podrá disfrutar de clases de cocina prácticas dirigidas por el chef anfitrión en las que se utilizan ingredientes locales de temporada, así como deleitarse con cenas temáticas de cinco platos con maridaje de vinos.
Degustación de ron
La historia del ron en Puerto Rico se remonta al siglo XVI, lo que deja mucho tiempo para la perfección. Esta degustación muestra las diversas notas del audaz licor.
Preguntas frecuentes
Los restaurantes en las instalaciones en Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve son:
Sí, el servicio a la habitación está disponible en Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve.
La gastronomía que se ofrece en Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve es:
Actualmente no se sirve desayuno gratis en Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve. Visita las opciones de restaurantes en el hotel y en las inmediaciones en nuestra página de restaurantes.
