北海道之行总有美食相伴，每个季节都能领略不同的风情。沃土覆盖了北海道的大地，农作物的风味在此间绽放。人们辛勤耕耘，喜悦收获。在东山新雪谷丽思卡尔顿隐世精品度假酒店，大厨每天都会前往当地农场挑选食材，美食故事就此展开。我们的新雪谷餐厅富有当地风情，供应丰富多样的美味菜肴，从寿司到时令肉类与海鲜，竭诚满足您的赏味需求。
酒店内
餐厅融合酒廊和旅舍风格，氛围温馨宜人，可眺望美丽的北海道风光。
这间舒适酒廊提供一系列创意鸡尾酒、当地酿造的啤酒和精选日本威士忌。
Sushi Nagi 餐厅 itamae（厨师）为宾客开启无菜单料理之旅，以精致形式呈现惊喜风味。
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