曼达帕丽思卡尔顿隐世精品度假酒店从乌布自然风光和丰富美食文化中汲取灵感，匠心推出特色菜肴和华美装饰，以精致餐饮愉悦五感，缔造精彩难忘的感官盛宴。从宁静的池畔酒吧到浪漫非凡的 Kubu 餐厅，宾客可随心品尝印尼美味佳肴，或是探索丰富多样的环球风味。
酒店内
享用曼达帕尊尚早午餐，开启非凡豪华用餐体验。这场豪华的早午餐巧妙融合卓越美食和迷人环境，您可于宁静的乌布美景之中，开启惊艳感官的美味之旅。我们甄选新鲜当地食材，精心烹制诱人菜品，于雅致氛围之中为您缔造非凡美食体验。欢迎前来品尝精致佳肴，赏味之余还可尽情欣赏静谧的绿植景观及精致优雅的餐厅设计。
星光点缀的月色掩映之下，在壮丽雄伟的阿永河畔为挚爱之人准备一场烛光晚餐，缔造浪漫惊喜。我们曼达帕烹饪团队使用优质食材，精心烹制六道菜的美味套餐，为您呈现美好滋味。酒店还配备专职私人助理，不论大小事宜，一一为您安排妥当。
Gracefield 露台以业主之女 Grace 的名字命名，提供静谧温馨的用餐场所，您可一边欣赏水稻梯田的秀美景色，同时享受美味佳肴，感受非凡特别的巴厘岛和乌布的本土水稻文化，收获难忘体验。我们的烹饪团队精心设计六道菜的美味菜单，供您品尝地道好滋味。
在别墅私人花园的舒适氛围里，尽情享受曼达帕精彩美食探险。新鲜花瓣优雅点缀，闪烁烛光和灯笼暖光相映成趣，烘托温馨浪漫的用餐环境，是庆祝特殊时刻的理想选择。六道菜美味套餐。
与您亲朋好友参加一次温馨野餐，度过轻松愉快午后时光。品尝现制小吃和营养果汁，开启呵护身心之旅。在曼达帕，您可选择在阿永河畔或特色谷仓野餐，欣赏稻田的壮丽景色。若想在户外野餐，请让我们的管家为您提供超凡野餐地点建议。
在稻田边的私人露台上，享用丰富自助餐和私人厨师精心制备的现场烧烤美味，收获超群私人定制用餐体验。尽情品尝巴厘岛风味红鲷鱼、巨型虎虾、澳大利亚沙爹羊肉、黑安格斯菲力牛排等，再品尝自制甜点，为丰盛晚餐甜蜜收尾。
该私人用餐场所位于悬崖边上，拥有居高俯瞰阿永河的非凡视野，氛围雅致悠闲。稻田旁悬崖布景超群，气氛宁静祥和，无论是浪漫晚餐还是温馨聚餐，均可为您带来神奇梦幻的用餐体验。尽管是露天场所，但宾客仍可感受到河面上吹来的阵阵清风。
我们对印尼美食的丰富风味引以为傲，传承巴厘岛用餐传统，让您感受地道体验。我们甄选度假酒店有机花园里的新鲜香草和蔬菜精心烹制每道菜肴，带领您品尝乌布美妙风味。别具海岛特色的菜品包括：
仁当牛颊肉 - 椰汁、罗望子风味仁当牛肉咖喱慢炖牛颊肉配红薯叶。
Woku 酱汁鲷鱼 - 红鲷鱼、椰汁和姜黄清炖、杨桃和罗勒。
Lawar Klungah 沙拉 - 青椰壳沙拉、Genep 香料、青葱和姜；烤海虾 - 炭烤巴厘风味岩石龙虾、参巴辣椒酱、野生蕨菜和 colo-colo 酱。
牛尾汤 – 炖牛尾汤、小葱、辣椒、香草、佛手瓜和肉豆蔻；Bace 炸鸭 – 爪哇风味炸鸭、罗望子和棕榈糖酱。
Sawah Terrace 餐厅烹饪工作坊为美食爱好者和希望成为厨师的宾客打造令人难忘的个性化美食之旅。您将与技艺精湛的厨师一同准备精美菜单，获得烹饪秘诀，使用时令食材和多种风格的技巧制作地道佳肴。参与 Sawah Terrace 餐厅烹饪工作坊，可享用您制作的菜肴、软饮和水，任选一种当地啤酒或一杯巴厘岛葡萄酒，并得到一本能带回家的食谱手册。可根据要求定制主厨餐桌体验，价格视菜单和葡萄酒选择而定。
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